शिशुओं के लिए सोया दूध - लाभ और दुष्प्रभाव

सामग्री:

इस लेख में

• सोया दूध क्या है?
• शिशुओं के लिए सोया दूध के स्वास्थ्य लाभ
• सोया दूध का चयन कैसे करें?
• सोया दूध बनाम गाय का दूध
• क्या शिशुओं पर सोया दूध के कोई हानिकारक प्रभाव हैं?

जब बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने की बात आती है, तो स्तन का दूध सबसे अच्छा है। डॉक्टर आमतौर पर शिशुओं को एक साल का होने तक सोया दूध की पेशकश करने की सलाह नहीं देते हैं। हालाँकि, यदि आप स्तन दूध के वैकल्पिक विकल्पों की तलाश कर रही हैं, जब बच्चे दूध पीना शुरू कर देते हैं या यदि आपका शिशु लैक्टोज असहिष्णु है, तो सोया दूध एक स्वीकार्य विकल्प हो सकता है।

इसके अलावा, सोया दूध और सोया-आधारित सूत्र के बीच अंतर जानना महत्वपूर्ण है। शिशु के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को शामिल करने के लिए सोया-आधारित सूत्र को विशेष रूप से तैयार किया जा सकता है, जबकि नियमित रूप से सोया दूध आमतौर पर कम होता है।

किसी भी मामले में, अपने बच्चे को कम मात्रा में सोया दूध देने की सलाह दी जाती है क्योंकि सोया दूध एक एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है।

सोया दूध क्या है?

सोया दूध एक उच्च प्रोटीन संयंत्र-आधारित पेय है जो सोयाबीन से बनाया जाता है। सोयाबीन को भिगोया जाता है, जमीन और फिर उबला जाता है और एक मलाईदार सफेद तरल का उत्पादन करने के लिए फ़िल्टर किया जाता है जो गाय के दूध की तरह दिखता है लेकिन कई तरीकों से अलग होता है। सोया दूध में विटामिन जैसे थायमिन, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन डी, ई और के होता है। सोया दूध लो-फैट, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और सोडियम में कम होता है। यहां तक ​​कि इसमें कोई लैक्टोज भी नहीं होता है।

शिशुओं के लिए सोया दूध के स्वास्थ्य लाभ

एक वर्ष से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए सोया दूध एक अच्छा विकल्प हो सकता है जो लैक्टोज के प्रति असहिष्णु हैं या पूरे गाय के दूध से एलर्जी है। शिशुओं के स्वस्थ विकास के लिए सोया दूध प्रोटीन, आयरन और विटामिन की एक किस्म है। सोया दूध वसा में कम होता है जो शिशुओं में स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने में मदद कर सकता है। यह शिशुओं में हृदय के मुद्दों और बच्चे के मोटापे के खतरे को और कम कर सकता है। इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, सोया दूध का सेवन करने वाले शिशुओं को आंत्र की परेशानी और दस्त की कम घटना हो सकती है।

यदि एक बच्चा गैलेक्टोसिमिया के साथ पैदा हुआ है, तो एक विरासत में मिली स्थिति जिसमें शरीर गैलेक्टोज (दूध में मौजूद एक साधारण चीनी) को तोड़ने में असमर्थ है, सोया दूध की पेशकश की जा सकती है। इसके अलावा, गढ़वाले सोया दूध पीने से कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित होती है क्योंकि गढ़वाले सोया दूध में विटामिन डी होता है जो कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाता है। जिन शिशुओं को गाय के दूध का स्वाद नहीं मिलता है, वे विभिन्न स्वादों में उपलब्ध सोया दूध का विकल्प चुन सकते हैं।

सोया दूध का चयन कैसे करें?

अपने शिशु के लिए सोया दूध की पूर्ण वसा वाली किस्म का चयन करना वांछनीय है क्योंकि उसकी उचित वृद्धि और विकास के लिए वसा आवश्यक है। लेकिन अगर आपका बच्चा मोटापे या हृदय रोगों की चपेट में है, तो कम वसा वाले सोयामिल्क का चुनाव करना समझदारी है।

साथ ही, पोषण तथ्य लेबल और उत्पाद को खरीदने से पहले सामग्री पर सूची की जांच करना महत्वपूर्ण है। आप अपने बच्चे के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक सभी आवश्यक पोषक तत्वों, खनिजों और विटामिनों से भरपूर सोया दूध शिशु फार्मूला का चयन करना पसंद कर सकते हैं। किसी भी संदेह के मामले में, अपने चिकित्सक से परामर्श करना बुद्धिमानी है।

सोया दूध बनाम गाय का दूध

गाय के दूध पर सोया दूध के कुछ लाभ हैं। गाय के दूध की तुलना में सोया दूध में वसा और चीनी की मात्रा नगण्य होती है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल मुक्त है। इसके अलावा सोया दूध गाय के दूध के विपरीत आयरन और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है।

लेकिन फिर गाय का दूध विटामिन ए और बी 12 जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है जो सोया दूध नहीं करता है। हालांकि दोनों पेय में समान कैल्शियम सामग्री होती है, सोया दूध में फाइटेट्स होते हैं, एक प्राकृतिक यौगिक जो शरीर द्वारा कैल्शियम अवशोषण को कम कर सकता है। लेकिन गाय के दूध में मौजूद कैल्शियम अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है।

गाय के दूध में शिशु की उचित वृद्धि के लिए आवश्यक सभी 'अच्छे' वसा होते हैं। यह भी सोया दूध की तुलना में थोड़ा अधिक प्रोटीन प्रदान करता है। हालाँकि, सोया दूध भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, इसलिए इसे गाय के दूध के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन अगर आप अपने बच्चे को सोया दूध दे रही हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे के आहार में अन्य कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं क्योंकि सोया दूध में कैल्शियम कम होता है।

क्या शिशुओं पर सोया दूध के कोई हानिकारक प्रभाव हैं?

स्तनपान कराने वाली माताओं को यह जानने की इच्छा हो सकती है कि सोया दूध शिशुओं के लिए सुरक्षित है या नहीं? इसका सरल उत्तर यह है कि आपके बच्चे के पोषण के एक विलक्षण स्रोत के रूप में सोया दूध इतना अच्छा विचार नहीं हो सकता है क्योंकि सोया दूध में शिशु के स्वस्थ विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व मौजूद नहीं होते हैं। हालांकि, इसे एक वर्ष से कम उम्र के शिशुओं को देने से पूरी तरह से बचा जाना चाहिए। शिशुओं पर सोया दूध के कुछ हानिकारक प्रभाव नीचे सूचीबद्ध हैं:

• अध्ययनों से पता चलता है कि सोया दूध में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं जो शिशुओं में एस्ट्रोजेन जैसे प्रभावों को जन्म दे सकते हैं, जिससे स्तन कैंसर या प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। हालाँकि, इस क्षेत्र में अनुसंधान अनिर्णायक है।
• कुछ बच्चों को सोया दूध में प्रोटीन से एलर्जी हो सकती है।
• दुर्लभ उदाहरणों में, सोया दूध के सेवन से थायरॉयड के स्तर में असंतुलन हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप गोइटर (थायरॉयड ग्रंथि का असामान्य इज़ाफ़ा) हो सकता है।

अपने बच्चे को केवल सोया दूध पिलाने से आपके बच्चे में गंभीर पोषण संबंधी कमी हो सकती है। आप स्तन के दूध या पूरे गाय के दूध के प्रतिस्थापन के बजाय पूरक के रूप में सोया दूध का उपयोग करना पसंद कर सकते हैं। यदि आप अभी भी अपने बच्चे को सोया दूध की पेशकश करना चाहते हैं, तो उसके स्वस्थ विकास के लिए अन्य आहार स्रोतों से उसके पोषण का पूरक बनें। यह मध्यम मात्रा में सोया दूध देने के लिए समझदार है क्योंकि इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। अपने बच्चे पर सोया दूध के प्रभाव के बारे में किसी भी चिंता के मामले में, पहले अपने डॉक्टर की सलाह लेना सबसे अच्छा है।

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