वेजी ओट्स डोसा

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका

कौन जानता था कि ओट्स का इस्तेमाल सिर्फ दलिया की तुलना में बहुत स्वादिष्ट तरीके से किया जा सकता है! इन स्वादिष्ट कम कैलोरी पेनकेक्स को तैयार करने के लिए इसे पालक, गाजर और केले के साथ मिलाएं। गाजर और पालक विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। ओट्स में उच्च बीटा-ग्लूकन एंजाइम होता है जो रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नीचे लाने में मदद करता है। कोर के लिए पौष्टिक, अभिनव और स्वस्थ।

तैयारी का समयपकाने का समय10 - 15 मिनट10 - 15 मिनट

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

• 1 कप ओट्स पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच बेसन (बेसन)
• 1/2 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
• 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1/4 कप शुद्ध किया हुआ पालक (वैकल्पिक)
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च स्वाद के लिए
• बैटर बनाने के लिए 1/4 से 1/2 कप पानी
• 1 1/2 चम्मच तेल / घी घी और पकाने के लिए
• सर्विंग के लिए: टमाटर केचप या धनिया चटनी

तरीका

चरण 1

एक कटोरे में, प्याज, कसा हुआ गाजर और शुद्ध पालक लें।

चरण 2

ओट्स पाउडर और बेसन मिलाएं।

चरण 3

धीरे से पानी मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रण करें ताकि छोड़ने की स्थिरता का एक बल्लेबाज बन सके।

चरण 4

इसे 10 मिनट तक आराम करने दें।

चरण 5

With टीस्पून घी / तेल के साथ एक नॉन-स्टिक तवा (ग्रिल्ड) को घी लगाकर अच्छी तरह से गर्म करें।

चरण 6

बैटर के एक लड्डू को डालें, और एक गोलाकार गति में फैलाएं।

चरण 7

दोनों तरफ होने तक धीमी आंच पर पकाएं और हल्के भूरे रंग में बदल जाएं।

चरण 8

टमाटर केचप या धनिया की चटनी के साथ तुरंत परोसें।